品种少 价格高

  近日，市民黄小姐向本报反映说，最近听说有机食品有营养而且可以减肥，想买来试试，走了好几个超市，都没找到心仪的有机食品，而且也不知道那些标着“有机产品”的食品是否真的“有机”。记者走访市区多家超市发现，只有大米、杂粮、燕麦等极少量有机食品在零星销售，而且鲜有消费者光顾。上海、广州等大城市的超市里销售的有机蔬菜、有机水果在我市难觅踪影。

  在某大型超市的干货区记者观察到，摆满小米、花生、黑豆等杂粮的有机食品专柜旁，偶尔有一两个顾客经过，都是拿起来看了一眼价格就又放回去了。

  这些贴有“有机产品”标志的食品，价格一般比同类商品高出两三倍。一般的散装小米零售价在5元左右，而一包350克带有“中国有机产品”绿色图案的小米则卖到10元。在另一超市，一款金源牌有机大米2.5千克售价为53.6元，而普通东北米的价格一般是每千克5元左右，价格可谓相差悬殊。

  有机概念多数人搞不清

  “什么是有机?”在随机采访中，虽然有部分市民表示曾听说过“有机食品”，但大多数市民都未能准确地说出何为“有机”。“大概是种植过程没用农药和化肥吧。”市民黄先生想了一会回答道。

  在长平路一超市选礼品的李小姐说：“应该是比较有营养吧，对老人和小孩比较好的食品。”她刚刚选了一袋有机燕麦，准备送给母亲吃吃看。

  也有市民认为这不过是商家在玩弄概念，“多个标签就要贵那么多，说不定又是那些商家想出来的花样，只怕是骗人的把戏。”王阿姨说，她不懂什么叫“有机”，也绝不会买那些价格高出两三倍的有机食品。

  不仅是市民搞不清什么是有机食品，超市的销售员也没完全弄明白。记者在市区某大型超市蔬菜区向一位工作人员询问超市是否销售有机蔬菜，该工作人员指着一些包装上写着某某农场的蔬菜说这就是有机食品。“包装上为什么没有有机产品的标志呢？”记者提出质疑。“这些蔬菜都是无公害的啊，无公害的就是有机。”工作人员很肯定地说道。据悉，无公害仅是对蔬菜的一种基本要求，是向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

  标识混乱 认证有待规范

  据介绍，我国有机食品认证采用“双标志”，一是据国家《有机产品认证标志管理》规定，中国有机产品认证标志标有中文“中国有机产品”字样和相应英文(ORGANIC)。同时，还得附加认证机构的标志。目前，有机认证行业缺少统一权威，认证机构标识的图案、颜色都各有差异，给消费者的鉴别带来不少困难和认知障碍。

  另外，按照国际范例，有机食品认证的有效期仅为一年，到期之后必须进行保持认证，否则不得继续使用认证标识。但环顾市场，极少有企业将标识的有效期标注于产品外包装。